막무가내 Lab.

연어는 맛과 영양이 풍부한 생선으로, 오메가-3 지방산과 단백질이 가득해 많은 사람들이 사랑하는 식품입니다. 하지만 연어를 오랫동안 신선하게 보관하려면 올바른 보관 방법이 필요합니다. 이번 포스팅에서는 연어를 냉장, 냉동 등 다양한 방법으로 안전하게 보관하는 방법을 소개하려고 합니다.  냉장 보관법: 신선하게 유지하는 기본 원칙연어는 냉장 보관 시 2~3일 내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그 이상 보관하면 맛과 신선도가 떨어질 수 있기 때문입니다. 따라서 연어를 냉장 보관할 때는 몇 가지 주의사항이 필요합니다.  보관 방법물기 제거하기: 연어를 키친타월로 감싸 물기를 제거해주세요. 물기가 남아있으면 변질이 빨라지기 때문에 이 단계가 중요합니다.밀폐 용기 사용: 연어는 공기와 접촉하지 않도록 밀폐 용기..